长春市食品药品检验中心业务范围主要包括依法承担长春市及外县（市）的药品、化妆品、生活饮用水、食品及食品相关产品的监督检验及委托检验工作。
目前中心共有参数1676个，其中药品参数164个，化妆品参数341个，食品及食品相关产品参数1171个。
一、药品领域
1、药品领域具备164个参数的检验能力，包括产品质量地方监督抽查检验、基本药物检验、监督办案及外埠协查检验、注册检验、委托检验、国家药品标准复核检验以及中药材33种禁用农药残留、重金属的检验。
2、化妆品领域具备341个参数的检验能力，国家标准化妆品安全技术规范规定的理化检验，禁用组分检验、限用组分检验、防腐剂检验、防晒剂检验等等的常规检验项目的检验。
二、食品领域
1、生活饮用水的33个项目检验；
2、其他食品及其相关产品1138个参数检验，其中食品通用参数、粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、冷冻饮品、乳制品、其它食品、食品添加剂、食品相关产品、保健食品等检验项目。
